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临沂食药监局抽检 智圣汤泉双色卷红薯粉条不合格

  大众网临沂12月22日讯(记者 林鹏)21日,临沂市食药监局发布餐饮环节食品安全监督抽检通报。大众网记者了解到,17批次样品不合格。其中,山东智圣汤泉旅游度假村有限公司、山东蒙阴蒙山宾馆有限公司、临沭县兰亭餐饮管理有限公司等,被抽检出产品不合格。

  根据《中华人民共和国食品安全法》和临沂市餐饮环节食品安全监督抽检计划安排,临沂市食品药品监督管理局对第三批畜禽肉及其副产品、鸡蛋、蔬菜、水产品、淀粉制品(粉丝、粉条、粉皮等)、豆制品、煎炸过程用油、米面及其制品等9类食品650批次样品进行监督抽检。抽检检验合格样品633批次,不合格样品17批次。检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

  畜禽肉及其副产品145批次,其中不合格样品2批次;鸡蛋60批次,其中不合格样品2批次;淀粉制品63批次,其中不合格样品7批次;米面及其制品67批次,其中不合格样品6批次。水产品58批次、蔬菜113批次、豆制品64批次、煎炸过程用油80批次,均未检出不合格样品。

  不合格产品情况:

  1.临沂高新技术开发区东欣羊汤快餐店销售的老式发面饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为96 mg/kg,标准规定为不得使用。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  2.临沂经济技术开发区谷香坊餐饮管理有限公司销售的泰波粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为320 mg/kg,标准规定为≤200。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  3.临沂经济技术开发区谷香坊餐饮管理有限公司加工的花卷,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为338mg/kg,标准规定为不得使用。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  4.临沂市兰山区聚友饭庄销售的粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为213 mg/kg,标准规定为≤200。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  5.临沂市兰山区味道全羊饭店销售的粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为269 mg/kg,标准规定为≤200。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  6.临沂市兰山区堂堂居饭店销售的粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为251mg/kg,标准规定为≤200。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  7.临沂临港经济开发区龙兴活鸡店销售的粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为235mg/kg,标准规定为≤200。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  8.临沭县爱上旋转小火锅店销售的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为1181mg/kg,标准规定为≤100。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  9.临沭县喜多客麻辣烫店销售的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为535mg/kg,标准规定为≤100。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  10.临沭县兰亭餐饮管理有限公司销售的生羊肉,克伦特罗检出值为2.1g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  11.罗庄区桐封堂饭店销售的粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为260mg/kg,标准规定为≤200。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  12.山东蒙阴蒙山宾馆有限公司销售的鲜鸡蛋,氟苯尼考检出值为1.27ug/kg,标准规定为不得检出。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  13.山东智圣汤泉旅游度假村有限公司加工的双色卷(馒头),铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为61 g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  14.山东智圣汤泉旅游度假村有限公司加工的玉米片馒头,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为43 g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  15.山东智圣汤泉旅游度假村有限公司销售的乐万家红薯粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为253mg/kg,标准规定为≤200。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  16.沂水县尚府大酒店销售的生牛肉,克伦特罗检出值为1.4g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  17.沂水县蜀湘沂天下酒店销售的鲜鸡蛋,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为1.6ug/kg,标准规定为不得检出。检验机构为:临沂市食品药品检验检测中心。

  对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业、经营企业所在地食药监部门已采取措施依法查处,严查产品流向,召回、下架不合格产品,按照法律法规等有关规定立即组织核查处置工作。